有人误以为酸的东西就是酸性食物,比如葡萄、柠檬等,其实它们是典型的碱性食物。碱性食物与食物本身的pH值无关,而是经过消化后最终的代谢产物常呈碱性。平衡是自然界里最美好最健康的状态,食物的摄取也是如此,健康的人体体液呈弱碱性,常吃碱性食物是补养之道。常见碱性食物有蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等
孕妇是一个需要在怀孕期间,十分小心翼翼生活的人,其需要在自己的生活饮食上,生活习惯上多加注意和多加的警惕,那现在想知道的是孕妇能吃哪些碱性食物。
一般来说,含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物,为碱性食物。
1、弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
3、强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。粗粮都是碱性的,细粮是酸性鱼类也属碱性食品碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。