材料：雪耳：1朵；火龙果：1个；雪梨：1个；木耳：10克；冰糖：两块；水：5碗；

做法：

1、 雪耳和木耳稍冲洗，浸泡至软；撕去雪耳蒂部和周围黄色部分，木耳去蒂，撕成小块；

2、 火龙果对半剖开，取出果肉，切小块；

3、 雪梨洗净削皮，去核，切小块；

4、 将雪耳、雪梨、木耳和清水放入宽口瓦煲中，大火煮沸，转文火煲40分钟，下火龙果和冰糖，再煲20分钟即可。

功效：清热、化痰、润肺，尤其适合常吸烟、喝酒人士饮用。

（责编：杨绮琴 ）