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红薯(番薯)糖水做法

2017/8/24 9:52:03

[材料]红薯、冰糖随意、生姜片、 水适量

[制法]红薯300克,削去外皮,切成小块,加适量清水烧煮,待红薯熟透后起锅,加入适量冰糖、生姜片,再煮片时饮用。

[特色] 味甜而香,营养丰富。红薯,含蛋白质、糖、钙、磷、铁、维生素等。

[功能] 功能补中、和血暖胃,通便,补脾胃,益气等。 红薯糖水,常用来纾缓老年人肠燥便秘,妇女产后便秘等病。

[窍门] 煲番薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味


(责编:杨绮琴 )

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