茶油与健康
近期茶油突然走俏，所谓茶油到底如何？据介绍，茶油富含维素E、脂肪酸和山茶苷，单不饱和脂肪酸含量达78%以上，茶油老少皆宜，建议以下几类人群更适宜食用茶油：
■高血压、高血脂等人士。由于害怕脂肪，许多人炒菜时尽可能地少放或不放油。其实食用油中含的单不饱和脂肪酸（油酸）越多，其营养价值就越高，如橄榄油、茶油，能防治心血管等富贵病。
■心脏病、癌症等患者。由于茶油和橄榄油中都含有一种生理活性成分角鲨烯，可抗缺氧和抗疲劳，具有提高人体免疫力及增进胃肠道功能的作用。
■孕妇及婴幼儿。茶油中高含量的单不饱和脂肪酸和丰富的亚麻酸，对增强智力和记忆力、促进大脑发育、提高智商有重要作用。因此建议：孕妇最好食用茶油、橄榄油等富含维生素E的食用油；婴幼儿则最好选用富含单不饱和脂肪酸及Ω-3脂肪酸的茶油、橄榄油、亚麻籽油、核桃油等。
茶油炖鸭蛋，可以降火的。茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。一般人都可以吃鸭蛋的。适当的吃茶油对健康有利，有降脂减肥的作用。有养生保健的效果。对心脑血管患者是有益处的。
茶油是茶油，橄榄油是橄榄油。要说营养价值应该是茶油要高一些。美容的话应该都差不多。但是现在市面上的橄榄油假的居多，而且死贵。茶油的话相对就要划算多了，像大一品的山茶油才500多一瓶，连吃带用的话效果比橄榄油好的多。衷心希望身体机能恢复健康，谢谢。
你好！如果茶油用来生吃的话，它的作用主要是刺激，那个胃肠道蠕动加快，加速胃肠道内容物的排泄，可能有一定的减肥作用，但是说减掉肚子的肉的话就效果不一定了。从健康的角度来说，是不建议你用茶油口服来减肥的，主要还是通过运动和控制饮食来控制体重。这才是最健康有效的方法。
