冬虫夏草是我们耳熟能详的一种珍贵的中药材，中医常常认为冬虫夏草可以补虚损、益精气，还可以止咳化痰。和灵芝一样，品相好的冬虫夏草常常很昂贵，而且冬虫夏草生长的地区海拔高、地势险恶，能买到好的冬虫夏草更加不易。还有人说冬虫夏草如果常常吃，可以预防癌症，抵抗肿瘤，真的有那么神吗？

冬虫夏草并不能抗癌

很多人都有这样的误区，认为灵芝、人参、冬虫夏草等的中药具备防癌和治疗癌症的作用，广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心主任林丽珠(专家预约)教授表示，事实上，灵芝人参和冬虫夏草这类的滋补中药大家确实可以吃，但更多的是饮食调养的作用。抗癌作用强的药物一般都是带毒性的，这样的药物才能杀死肿瘤细胞。

听了专家的一席话，你还觉得冬虫夏草能防癌治癌吗？

真的有食物能抗癌吗？

中国人有“药食同源”的说法，常常认为吃的东西可以做药，事实上饮食对于癌症这种重大疾病的影响并不很大。

不仅国内，国外也有很多研究探索食物中的抗癌物质，比如包菜、番茄等等。但这些都不能表明单一的食物可以预防癌症或治疗癌症。林丽珠教授表示，肿瘤的发生是多种因素综合作用的结果，饮食仅是其中一个方面；另外，食物进入人体还有一个非常复杂的代谢过程，受多种因素影响，这些“抗癌食物”或对身体有一定的好处，但具体有何效用、效用大小却并未可知。

如果想靠吃预防癌症怎么办？

中医强调阴阳平衡，阴阳平衡如果被打破，疾病就会上身。如果能够保持人体的平衡状态，各种疾病都会远离，癌症也是如此。如果想要在吃方面有防癌的效果，一定要均衡饮食，多吃新鲜的水果蔬菜，少吃加工类制品。同时还应保持规律的作息、运动。

（责编：郑梦雪 ）

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