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全脂牛奶并非高脂肪食物

2017/8/23 14:28:11

如今许多人已经不喜欢喝全脂牛奶,因为它的脂肪含量高。但实际上,全脂牛奶不是真正的高脂肪食物。一般来说,脂肪含量超过20%的东西被认为是高脂肪食品,但全脂牛奶通常只有3.7%的脂肪,相当于每100毫升牛奶含脂肪5%。与此相比,真正的高脂肪食物,如高浓度的奶油,其脂肪含量高达48%。

半脱脂奶含有1%~1.5%的脂肪,脱脂奶含有0.1%脂肪,所以,除非你喝1加仑的全脂牛奶,那样和半脱脂或脱脂奶相比,在脂肪的摄入上会有显著的不同。否则的话,喝全脂奶和喝半脱脂或脱脂牛奶对你的脂肪摄入量的差别其实很小。

此外,脱脂和半脱脂的牛奶比全脂牛奶的营养要少很多,这是因为牛奶中的奶油含有脂溶性维生素A、D、E和K。更重要的是,这些物质能加强抗感染、中和自由基的破坏和保持骨骼健康。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:高血压能不能喝全脂牛奶

你好,不能喝,高脂肪是会影响到血压的。建议喝脱脂高钙牛奶,要底盐底脂肪饮食,不要喝全脂牛奶。

Q:脱脂、低脂、全脂牛奶,哪个最有利于减肥?

一般来说,牛奶含有一定的脂肪。如果你在减肥时应该考虑脂肪问题,你可以喝脱脂牛奶。除了高脂血症或心肌梗死外,你还可以喝全脂牛奶。全脂牛奶的脂肪率较低。减肥群体必须控制脂肪的摄入。在其他饮食中,控制脂肪摄入的效率高于牛奶,可以控制高热量饮食。对于有条件的群体可以购买脱脂牛奶,对于普通群体一般牛奶脂肪率不高。它可以减少脂肪和碳水化合物在其他方面的摄入,并尽量减少高能量饮食,如油炸食品、奶油和巧克力,这可以有效地帮助减轻重量

Q:请问全脂牛奶和脱脂牛奶有啥区别?分别适用何种人群?

全脂牛奶和脱脂牛奶的区别主要在于脂肪。在牛奶中的脂肪成分上,一些脂溶性维生素和成分略有差异。全脂牛奶不直接去除脂肪,而脱脂牛奶通过一定的技术去除了牛奶中的一些脂肪,有的甚至去除了很多,事实上,我们关心什么样的人,什么样的牛奶适合喝,对于我们普通人来说,对于体重正常的人,我们可以完全喝全脂牛奶,但对于体重本身来说,它更胖。另一个是高脂血症患者。我们应该尽量选择低脂牛奶或脱脂牛奶。

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