清炖草鱼的家常做法
清炖草鱼是一道营养丰富的家常菜，一般是以草鱼为主要原料制作而成。清炖草鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，不饱和脂肪酸，氨基酸，维生素以及多种矿物质。具有促进血液循环，美容养颜，益气补血的功效。下面就为大家介绍几款清炖草鱼的美味食谱。
清炖草鱼
材料
草鱼一条、花椒大料适量、香菜、葱姜蒜。
做法
1、热锅热油，葱姜蒜大料下锅，煸炒鱼放入锅中，煸熟双面。
2、放盐加水，喜欢喝汤的多加些水。
3、开锅后改小火20分钟，出锅放香菜或香葱丁。
4、喜欢放吃蒜的可以在炖鱼的时候多放些，炖鱼时加入姜片大蒜出锅时放香菜都可以去除鱼腥味，千万不要放醋影响口感。
家常清炖草鱼
材料
草鱼、葱、蒜、酱油、醋、花生油、八角、花椒粒。
做法
1、把草鱼清洗干净，控干水。
2、把鱼身沾少许淀粉。
3、放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。
4、锅中倒入少许花生油，六成热，放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。
这个是肯定的，因为很多，清炖羊肉的话，它的主要配料都是不一样的，所以最好根据，一些比较著名的菜谱来进行制作的话可能，口味比较纯正一些吧！
你好，砂锅清炖羊排汤是一道营养丰富，味道鲜美的菜肴，做法其实也挺简单，羊排选料要好，不能太肥腻，用开水煮久一点好去掉腥味，用砂锅炖的时候可以多放一点生姜，适量加一点啤酒，时间煮久一点，汤汁煮成乳白色为宜，最后放一点盐，鸡精，撒上一点葱花，调味即可食用，以上就是我的回答，希望能对您有所帮助。
感谢小悟空的邀请！炖牛肉，或不放油，不加水，电压力锅干炖都很好吃。炖牛肉调料简单，牛肉先用清水浸泡两个小时(中途换两次水)浸泡牛肉中的血液，然后将羊肉捞出预留。在汤锅里加入一点水，把姜放进锅里，放一小块山奈，把一小撮白胡椒粉和牛肉放进锅里；水沸腾后，用油炸草鱼和牛肉炖。草鱼炖羊肉。这汤又白又好吃。炖牛肉片，蘸酱吃，汤中加盐，小葱和香菜，非常美味。牛肉制作视频在我的主页上，欢迎点击我的主页观看具体方法。图1清炖羊肉图2干炖羊肉图3白萝卜炖羊肉图3
