秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

今日靓汤黑鱼子酱龙虾金汤

2017/8/23 14:11:35

南瓜性温味甘,是老少咸宜的佳品。在星级酒店,南瓜通常用来做汤底,宜荤宜素,颜色漂亮且不抢味,称之为金汤。下面教大家做一款黑鱼子酱龙虾金汤,营养均衡且口感一流,小朋友们肯定爱不惜口。

1、南瓜切成小块,加入牛油,放入烤箱烤熟。将牛油入锅炒,加入少许洋葱和玉桂粉,倒入鸡汤,并放入烤熟的南瓜煮20~30分钟。用搅拌器打成蓉,加入奶油,金汤就做好了。

2、龙虾用水煮熟,取出肉,放入金汤里即可。

3、用黑鱼子酱和飞丝生菜点缀,美味龙虾金汤就制成上碟了。

DIY贴士

1、想让金汤增加鲜味,可用虾烤干后加入红萝卜、甜椒等杂菜熬鸡汤,或加入大地鱼等鲜味海产与鸡汤同熬。

2、龙虾也可以用平底锅煎至金黄色,口感更香。

3、南瓜含有丰富的维生素和可溶性纤维,具有补中益气,消痰止咳的功效。

口感

金汤口感浓稠,细品还有沙沙的口感,因为加入了鸡汤而特别鲜美。龙虾肉爽甜嫩滑,在鱼子酱挑动下鲜味更浓。金汤拌饭也是一流的。

(责编:杨绮琴 )

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多