秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

西红柿打卤面做法

2017/8/23 13:54:47

西红柿打卤面,是我国北方的家常食品,一般是以西红柿,鸡蛋,面条为主要原料制作而成。西红柿打卤面营养丰富,含有丰富的蛋白质,氨基酸,膳食纤维,维生素以及多种矿物质。具有益气补血,美容养颜,促进消化等功效。下面就为大家介绍几款西红柿打卤面的美味食谱吧。

西红柿打卤面

主料:面条半斤,西红柿7个,鸡蛋4个。

配菜:黄瓜1条,土豆1个,豇豆10根,大葱半根。

调料:盐2勺,鸡精1勺,老抽2勺。

做法

1、锅烧热,锅内放油,将锅转动使油均匀沾满锅,鸡蛋打散,加少许盐,鸡精,葱花,入锅炒熟盛出待用。

2、土豆切丝用滚水抄熟,豇豆抄熟后切末,黄瓜切丝,盛盘待用。

3、西红柿切小块,与葱花同放入烧热的油中不停翻炒,直到将其炒出红浆来在放调味料。最后放入鸡蛋同炒。

4、煮面,熟后沥干盛入碗中,放入配菜,最后浇上卤汁拌匀即可。小诀窍炒出的卤要比平时炒菜咸,这样加入面,配菜才能有味道。


(责编:杨绮琴 )

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多