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瘦身减肥咸蛋南瓜

2017/8/23 13:52:41

瘦身减肥咸蛋南瓜

咸蛋南瓜

材料:南瓜半个、咸鸭蛋(2个)、盐。

做法:

1、南瓜洗净切小块,咸鸭蛋剥开取蛋黄,蛋白可以用可以不用。

2、锅中放适量油,将南瓜放入拌炒。

3、放入咸蛋黄,加清水,没过南瓜的量,煮开。

4、尝一下那个汤,如果觉得不够咸,就稍稍放点盐再盖上锅盖大火继续煮上5-6分钟。

5、转小火慢慢煮至南瓜熟烂即可。

小贴士:

1、南瓜去不去皮看自己,如果觉得农药什么的害怕。

2、盖上锅盖煮的时候要注意要稍稍看着点,以免煮干了,因为南瓜是淀粉类的,很容易稠。

(责编:杨绮琴 )

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