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节瓜咸蛋皮蛋汤做法

2017/8/23 13:51:45

节瓜咸蛋皮蛋汤做法

材料:节瓜1个,咸蛋1个,姜2片,瑶柱15克,皮蛋1个,水6碗。

做法:

1、 节瓜削皮洗净,切块;

2、 咸蛋洗净,预先煮熟,剥壳后切块;皮蛋洗净,剥壳切块;

3、瑶柱用温水泡软;

4、 将6碗水倒入煲内,放入所有材料烧开,转中火煲30分钟,即可食用。清热泻火、解毒利尿。对胃火炽盛、口腔溃疡人士甚有帮助,大人小孩均适宜饮用。

(责编:杨绮琴 )

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