如何自制五香咸蛋
材料:鸭蛋20个,花椒20粒,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,海盐适量,红星二锅头白酒100毫升。
做法:
1、鸭蛋洗净外皮晾干;
2、将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧;
3、锅接适量水,放入2的调料盒,开火,烧开后转小火再煮10分钟,放入海盐搅至融化,关火晾凉;
4、将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中,把煮好的盐水中的调料盒取出,将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋;
5、倒入白酒,盖上盖,放在阴凉处,一个月即可。
如何自制五香咸蛋
如何自制五香咸蛋
材料:鸭蛋20个,花椒20粒,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,海盐适量,红星二锅头白酒100毫升。
做法:
1、鸭蛋洗净外皮晾干;
2、将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧;
3、锅接适量水,放入2的调料盒,开火,烧开后转小火再煮10分钟,放入海盐搅至融化,关火晾凉;
4、将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中,把煮好的盐水中的调料盒取出,将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋;
5、倒入白酒,盖上盖,放在阴凉处,一个月即可。
最好少吃,它属于腌腊制品,含有的亚硝酸盐等有害物质较多,长期大量吃,会引发癌症等细胞突变。其次,它含有较多盐分,容易诱发高血压等疾病。再次,蛋黄中富含油脂和胆固醇,容易诱发高血脂等疾病。我们常人都不能多吃,更何况是孕妇呢,是吧,坚持一下,生完宝宝,不喂奶了再吃吧,这就是妈妈的伟大啊。
你好尽量少吃为佳。孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高,雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当,极易造成孕妇水肿,尤其是咸蛋,每只咸蛋含有盐10克以上,而人体日需盐量约5~8克。可见,一只咸蛋所含的盐已超过孕妇一天的需要量,加之除咸蛋外,孕妇每天还要食用含盐食物,这样便使盐的摄入量远远超过机体需要量。
您好,吃咸蛋可以引起胆固醇增高的,因为蛋黄中的胆固醇含量是非常高的,因此如果平时有胆固醇增高存在的话,就要避免吃蛋黄,蛋清不要紧,蛋清里面的成分是蛋白质,除了蛋黄以外,像鱿鱼和动物的肝脏都是不能吃的,同时还可以口服一些降血脂的药物,比如瑞舒伐他汀或者阿托伐他汀等。