主料：山药300g。

辅料：糖30g，牛奶50ml，蓝莓酱1大勺。

做法：

1、准备原料。

2、山药清洗干净。

3、上锅蒸。

4、30分钟后关火。

5、蒸好的山药去掉表皮。

6、用勺子碾成山药泥。

7、白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀。

8、放入冰箱速冻室速冻。

9、冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出。

10、撒适量蓝莓酱。

（责编：杨绮琴 ）