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板栗玉竹粥的做法

2017/8/23 9:58:11

板栗玉竹养胃粥的做法

食材:板栗20克,桂圆肉20克,玉竹20克,大米90克,白糖20克。

做法:

1、板栗去壳、去皮,洗净,切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净。

2、锅置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹,用中火煮至熟后,放入白糖调味即可。

食材的功效

1、板栗:具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。

2、玉竹:具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。

3、大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4、板栗玉竹粥:此粥具有养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥、除烦解渴的功效。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:请问怎么做滋阴润肺药膳粥?

你好,可以试试冰糖沙参粥 沙参15-30克(新鲜沙参30-60克),粳米100克,冰糖适量。做法先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。 功效养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。 粳米玉竹粥 原料新鲜肥玉竹50克(干玉竹20克),粳米100克,冰糖适量。做法先将玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。

Q:如何做滋阴润肺药膳粥?

可以试试冰糖沙参粥 沙参15-30克(新鲜沙参30-60克),粳米100克,冰糖适量。做法:先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。 功效:养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。 粳米玉竹粥 原料:新鲜肥玉竹50克(干玉竹20克),粳米100克,冰糖适量。做法:先将玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。

Q:秋季养胃的食疗方法有哪些?

莲子百合山药粥 原料:大米150克,鲜百合25克、鲜莲子25克、鲜山药100克,枸杞3克。 做法:锅里放水,先放入大米、山药烧开后,再放入莲子、改用中火继续熬煮至熟,起锅前7分钟放入百合、枸杞,最后放入冰糖即可。 银耳雪梨小米粥 原料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。 做法:银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟;然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块,继续小火煮至粘稠。 黑芝麻粥 原料:黑芝麻25克,粳米100克。 做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜一匙,熬至粥稠食用。 沙参玉竹粥 原料:玉竹20克、北沙参15克、银耳15克、粳米100克、冰糖20克。 做法:分别洗净切碎,用文火煎煮40分钟后,去渣取汁,放入粳米100克,加水适量,共煮成稀粥,放入冰糖,再略煮一下。 麦冬粥 原料:麦冬10克,大枣2颗,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升。 做法:将米、麦冬、大枣淘洗后放入锅内,加水,猛火煮开;用小火煨至烂、粥稠便可食用。

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