生炒蒜苔肉
五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个。
调味料:
(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙。
(2)盐半茶匙、清水4大匙。
作法:
1、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。
2、将2大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。
3、蒜苔择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用2大匙油炒蒜苔,并加调料(2),放入辣椒丝同炒。
4、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。
生炒蒜苔肉
生炒蒜苔肉
五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个。
调味料:
(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙。
(2)盐半茶匙、清水4大匙。
作法:
1、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。
2、将2大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。
3、蒜苔择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用2大匙油炒蒜苔,并加调料(2),放入辣椒丝同炒。
4、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。
我在几个过来人那边了解:1.小孩最爱吃炒土豆。近几天正是土豆上市季节,买点新鲜土豆,切成细丝,再换水浸泡一阵,出去掉多余淀粉。用猪油炒的特香。2.瘦肉丝。要买铁夹肉上边的,这样有赘肉来炼油,然后和瘦肉一起炒,那样味儿更香。近几天蒜苔发售,当地蒜苔新鲜,加一点在炒肉里面,味儿太棒了!3.西红柿炒鸡蛋。这道菜孩子也很喜欢,方式简易,不再赘叙。
炒熟的蒜苗、蒜苔这个坐月子的时候是可以吃的,完全都没有影响,不必太过担心,可以多吃点水果蔬菜有助于大便通畅,这个时间建议多吃点肉类汤类,有助于乳汁增多。
做月子期间是可以吃炒菜的,适量食用油炸蔬菜,能有效补充身体所需的营养,也能有效加速肠道蠕动,通常可以适当食用西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、蒜苔炒肉、卷心菜等。在分娩期间也应适量饮用骨汤、鲫鱼汤等,可有效促进母乳分泌,通常适量食用一些新鲜蔬菜和水果,加速肠道蠕动,促进排便。