南瓜海参羹的做法
南瓜海参羹的做法
昨天是廿四节气的霜降，在省港澳和珠三角一带，现在才是入秋的时节。同时又是重阳节，今日靓汤宜南瓜海参羹。南瓜在秋日时最宜老人之用，它不但营养丰富，粉糯香滑，且能有效地防止糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变，中医认为它性温味甘，能补中益气。海参是著名的海中珍品，营养和药用价值都十分之高，再加入燕麦，此汤香滑甘润可口，补中益气、滋肾润燥，为秋日老年人的养生靓汤。
材料：南瓜250克、燕麦80克、海参2～3条、上汤12500毫升（5碗量）、生姜3片。
烹制：南瓜去皮剁蓉状，烩入燕麦和上汤熬成稀羹状，海参浸发后，炊熟，可切段或不切段状，置入南瓜燕麦羹中，稍烧片刻便可。进饮时方调入盐、麻油。为3～4人用。
试试玉米减肥早餐 这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。 做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。 Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
你好，润肺银耳羹 女性最常食用的美容食物非银耳莫属，它被称为平价燕窝，是任何家庭都能买得起的食材。银耳属于真菌类，有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。另外，它能增强人体免疫，又可以增强肿瘤患者对放、化疗的耐受。对女性来说有滋阴及润肤作用。 材料 这种羹类的做法非常简单，主要的材料就是银耳，再放些糖类就可以了，不会像其他羹类那么复杂化。其贮备的材料是银耳5克，冰糖50克。 制作方法 它主要的制作方法也是易操作的，对于时间上的把握要注意，糖不要放多，清淡点较好。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
你好，润肺银耳羹 女性最常食用的美容食物非银耳莫属，它被称为平价燕窝，是任何家庭都能买得起的食材。银耳属于真菌类，有菌中之冠的美称。既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。另外，它能增强人体免疫，又可以增强肿瘤患者对放、化疗的耐受。对女性来说有滋阴及润肤作用。 材料 这种羹类的做法非常简单，主要的材料就是银耳，再放些糖类就可以了，不会像其他羹类那么复杂化。其贮备的材料是银耳5克，冰糖50克。 制作方法 它主要的制作方法也是易操作的，对于时间上的把握要注意，糖不要放多，清淡点较好。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。祝你健康！
