缺乏维生素C，会导致抵抗力下降，牙龈口腔容易出血和溃疡，容易感冒，还会出现疲劳、食欲不振的情况。如果人体长期缺乏维生素C，可能会导致情绪不稳定，易怒甚至抑郁，手指脱皮！所以，长期缺乏维生素C也可能导致缺铁性贫血。缺乏维生素C还会使患者出现关节疼痛，还会使伤口意合速度降低，皮肤也会变得粗糙，毛囊也会出现充血的情况。

你好，维生素C又叫抗坏血酸，最主要的功能就是抗坏血症。当缺少维生素C时，上述功能无法正常实现。于是容易出现下列症状：牙龈肿胀出血，牙床溃烂、牙齿松动。骨骼畸形、易骨折。伤口难愈合等。进一步则导致坏血症、贫血。大出血及其心脏衰竭，严重时有猝死的危险。肌肉纤维衰退，包括心肌衰退。

医生建议：人体缺乏维生素C可能会引起免疫力低下，多数可出现口腔溃疡，较严重的则可能引起坏血症及皮下出血。而且胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。若是儿童时期缺乏维生素C，则容易形成蛀牙,牙床容易感染,使牙齿脱落。