应该给儿童提供促进软骨生长的营养物质，如骨骼，它含有弹性蛋白和胶原蛋白。维生素C有利于胶原蛋白的产生，可以让孩子吃更多含有大量VC的蔬菜和水果，如蔬菜、韭菜、菠菜、柑橘、葡萄柚等。科学安排饮食，不要吃得太好，并注意补充各种副食。一起使用正确的烹饪方法，不加碱，尽量不要用压力锅烹饪，以免损害维生素。

芥菜是一种非常有营养的物质。但食用芥菜时也有一些注意事项。有些人可能不适合食用芥菜，食用过多也不好。首先芥菜不能和鸡肉一起吃，两者一起吃的话，会伤害我们身体的元气，不利于身体健康。其次芥菜不能和鲤鱼一起吃，两者一起吃会引起身体水肿。芥菜和猪肝不能一起食用，两者一起食用会引起我们身体上火的症状。芥菜也不能和鳖肉一起食用，两者一起食用会引起我们的身体不适。另外芥菜的使用过程中不要过多的烹饪，长时间的烹饪会使芥菜的营养价值大大降低。

白癜风患者饮食注意事项，不建议吃大量蔬菜，白癜风患者可以吃青椒，茄子一类，因为这些蔬菜里并不含有丰富的维生素c。白癜风忌食含维生素c丰富的食物因为维生素c可以阻碍黑色素的合成。所以番茄一类含维生素c丰富的食物，白癜风病不要过多食用,不然有可能会加重白癜风的症状。