莲子 请谨慎服用
莲子是药食同源的食物，很多人喜欢它的清香，中医更把它作为药物治疗疾病。但是，莲子并不是所有人的适宜服用的，下面就为您详细介绍。
莲子，是睡莲科植物莲的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥即得。味甘、微涩。本品味甘而涩，性平，入脾、肾、心经。能养心安神，益肾固涩，健脾止泻。主治心肾不交之遗精早泄和脾肾两虚之泄泻、带下等病症。正如《玉楸药解》谓：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。”常用量为9～15克。
莲子心，又称莲心。为睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。本品味苦，性寒，无毒，入心、肾经。能清泻心火，沟通心肾。主治热入心包、神昏谵语、心肾不交、失眠遗精、血热吐血、热渴心烦、心热淋浊、口舌生疮、失眠多梦等病症。脾胃虚寒、便溏者慎用。常用量为2～5克。
由此可见，虽然莲子和莲子心均出自睡莲科植物莲的干燥成熟种子，但功用各异，临床选用时要加以区别。
莲心性味苦，寒，具有清心安神，清心火，平肝火，涩精止血等功效，用莲心泡水喝可改善烦躁不安，失眠等症状，还可以清肝明目，降火。莲心具有降血压的作用以及抗心律失常的作用。但因莲心性寒，对胃肠的刺激比较大，体质虚寒的人群应谨慎食用，或者是遵医嘱食用。
莲子的功效与作用可以做食物也可以作为药物，它的功效非常的多，对于睡眠不好的人来说可以多吃一些莲子，因为它有养心安神的作用。生活当中多服用一些莲子，男性的遗精，还有女性的白带赤下，以及脾虚泄泻都可以用莲子来治疗。而且莲子还有降血压的功效，所以一些高血压的服用降压药的同时也可以适当的去吃一些莲子。
一、莲子粥：基本材料 嫩莲子20克，粳米100克 将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，趁热服用。 二、莲子红枣汤：用料 莲藕两大截、红枣4两、莲子2两、冰糖适量
1、莲藕去皮切块洗净沥干。
2、红枣和莲子用水浸泡至软后捞起。
3、将藕块和红枣、莲子加冰糖与水煮1个半小时，至食材软透即可。
可补血润肤，是长期疲劳过度，消耗精神的药补食品 三、红枣银耳莲子汤：用料 红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。
