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田螺大米养胃粥的做法

2017/8/22 12:04:44

食材:大米100克,田螺30克,盐3克,味精2克,葱花适量,胡椒粉适量。

做法:

1。大米淘洗干净,放入清水中浸泡;田螺钳去尾部,仔细洗净泥沙。

2。油锅烧热,放入田螺,加盐炒熟后盛出。

3。锅置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟,再放入田螺煮至米粒开花,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。

食材的功效

1。田螺:具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。

2。大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3。大米田螺粥:此粥具有清热利尿、健脾益胃、解暑除湿、解毒醒酒、补中益气的功效。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:到底怎么了。。。

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Q:小米和大米,哪个更营养,都有哪些做法?

小米营养高大米是由水稻生产的小米制成的,用来做白米,是南方的主食。小米,又玉米,是一种旱地作物,是黄色的,小米很香,金黄的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮。大米和小米的区别在于大米比小米大,小米比大米小。大米是白色的(以及香米和黑米的分类)。小米是黄色的(以及乌米和小白米的分类)。大米是阴性的,小米是阳性的。简言之,不同的大米有不同的味道和营养。

Q:大黄米与大米有什么营养区别?

大黄米与大米比较,大米蛋白质含量非常高的,而大黄米矿物质、微量元素和维生素含量比大米高。

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