孕妇食谱大全：

花生拌菠菜

营养小提示：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。

原料：菠菜200克，花生50克，熟芝麻20克。

调料：芝麻油5克，醋5克，糖5克，盐2克，味精2克。

做法：

1、花生用温油炸香炸透。

2、菠菜洗净放开水锅内烫熟，再放入冷水中冷却一下，捞出沥水。

3、熟菠菜切段，加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀，装盘，洒上芝麻和花生即可。

米酒奶酪

营养小提示：牛奶中富含钙和维生素D，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是准妈妈孕期补钙的营养食品。另外，牛奶营养丰富全面，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，容易被人体消化吸收。

原料：纯牛奶1000毫升，自酿米酒40毫升。

做法：

1、 纯牛奶放入锅内用小火慢慢加热，尽可能蒸发掉牛奶中的水分。

2、 将煮浓稠的牛奶晾至40℃左右，缓缓地倒入米酒。牛奶和米酒的比例维持在3︰1。

3、 把混合的液体搅拌后，放在烤箱里烤制，烤箱温度一定要控制在80℃左右，不能过高，时间在30分钟左右。

（责编：杨绮琴 ）