缺锌会影响宝宝的发育，而值得注意的是，如果宝宝补锌过量，也可能会造成中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，还会引起发烧、贫血、生长受阻等。而人体内摄入的锌过多，会干扰其他营养素如铁钙铜等的吸收，还可能会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用，使免疫功能低下。

如果宝宝出现上述症状，要立刻去看医生。 缺锌对宝宝发育的影响主要有几个方面。厌食：缺锌时味蕾功能减退，味觉差、食欲差，故消化功能也差，小儿因食欲差终至厌食；生长发育落后：其身高体重均低于同龄儿，严重缺锌者影响智力发育；异食癖：喜吃墙皮、泥土、草根、煤渣、指甲、纸张等；

易感染：因缺锌导致细胞免疫及体液免疫功能低下所致；皮肤黏膜改变：缺锌易反复发作口腔溃疡、地图舌、秃发等，严重缺锌造成维生素A代谢障碍，出现夜盲症。 儿科医生强调，家长不要让宝宝空腹服用锌补充剂，也不要与奶一同服用。

在购买锌补充剂的时候，还要注意是有机锌还是无机锌。有机锌在消化道内不与纤维素、植酸等形成阻碍吸收的复合物，能更有效地被吸收、利用。无机锌则只有在转化为有机态后才能被人体利用。所以，无机锌的吸收率不如有机锌。

在给宝宝补锌的同时，更要根据孩子的实际情况从饮食方面做调整，增加肉食，保证蔬菜，为机体提供充足的蛋白质和维生素促进锌的吸收。

在宝宝可以接受的食物范围内，增加饮食中含锌的食物，含锌高的食物主要有海产品、动物的瘦肉、肝脏、鱼类、蛋黄及水果、花生、核桃、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。

（责编：杨绮琴 ）