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宝宝吃紫薯的做法

2017/8/22 12:02:24

香芋紫薯西米露的做法

用料:西米适量,香芋1个,紫薯1个,炼奶,冰糖适量。

做法:

1、紫薯,香芋分别切好备用,也可以用模具做成想要的形状。

2、西米先用水浸泡一会儿,然后等锅里水烧开之后放入西米,煮10分钟左右,只要煮到不见西米中间那点白色就行了。

3、另外用一锅将水烧开,放入切好的香芋和紫薯,煮至软熟,然后加冰糖后关火。

4、将香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依个人喜好加上练奶。

小贴士:

1、紫薯切成厚片蒸的,熟的快,但是容易碎。

2、西米煮的没有白点即可。

3、成品放冰箱冷藏后,更爽口,但宝宝不能使用过多冰冻食物。

紫薯银耳汤的做法

用料:紫薯300克,银耳100克,白糖适量。

做法:

1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。

2、把紫薯削皮洗净,切成小块。用模具压成喜爱的形状。

3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。

4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

小贴士:

1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质、纤维素,且富含硒元素和大量花青素。

2、银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等,有着滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠等功效,还能增强宝宝免疫力,实属营养滋补佳品。


(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:红薯有哪些好吃的做法??

红薯丸子的制作方法:食物:红薯、糯米粉、奶酪、面包糠。1.将红薯蒸熟捣碎,加入糯米粉,均匀对称。2.在中间放一小块奶酪,揉成丸子。3.把丸子放在面包糠里,用面包糠卷起来。4.把油放在锅里加热,然后把丸子煎成金黄色。小贴士:1。尽量不要加水,加入少量米粉,以免一下子吃得太多。2.奶酪拉丝效果更好,咬一口长丝感觉更好。3.如果面包糠不能沾上水,把丸子放在水里,然后卷起来。4.油比较多,但是油炸后不容易解决。当油少的时候,你应该把丸子翻几也可以换成冬瓜或紫薯。冬瓜水分充足,更香更甜。换成紫薯后,白、紫、黄更有胃口

Q:紫薯有什么营养价值?可以做哪些美食,怎么做?

紫薯具有预防癌症、消化排便和减肥的作用。紫薯含有硒和铁、维生素,是人体抗疲劳和抗衰老的营养元素。紫薯可以做很多美味的食物,可以直接蒸,可以用来做饼干,也可以用来烧排骨。紫薯烧排骨的做法紫薯洗净切成四四方方的大块,不要煮得太软,将排骨漂白,去除血水,然后油炸,直到它们变成金黄色。加入紫薯,加水煮3分钟,加盐和鸡精调味。不要放太多调料,保持原汁原味是最有营养的。

Q:吃紫薯会发胖吗?

吃紫薯,大多不会出现发胖,因为紫薯里面的热量比较低,主要是含有蛋白质以及铁硒等微量元素,可以补充身体所需的营养,所以吃紫薯并不会出现发胖,但也要注意做法,如果是油炸或者是烧烤类的,有可能会增加脂肪的含量,就有可能会出现发胖的情况,一般建议尽量采取蒸煮的方式,经常性的吃紫薯,还可以润肠通便,有助于防止便秘。

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