许多男人都听说过,男性补锌,能够抗衰老、增强性能力,不过锌到底是一个怎样的营养素呢?锌是合成人体抗氧化酵素的必要营养素,同时也能提高人体的免疫力。临床研究指出,感冒时补充锌含锭,能够缩短感冒的时间及降低严重度。
锌是合成男性荷尔蒙时的必需营养素,同时也是组成骨骼的重要元素之一,补充钙质的同时,如果也能同时补锌,能提高钙质的吸收率及更有效地预防骨质疏松症。综合以上关于锌的生理作用,不难想象锌在人体健康上所扮演的重要角色。
一般人饮食中,很容易有缺锌的问题,每天的摄取量平均在8-12毫克之间,男性比女性稍高,不过相对男性的需求量也会比较高。男性每天应该摄取15-20毫克的锌,锌的来源可能来自食物、综合维他命或补充剂。
天然食物中,锌含量最高的为牡蛎,不过牡蛎含高胆固醇,也不宜天天食用。因此每天最好以补充含锌的综合维他命或锌补充剂,可以预防锌缺乏的问题。
不过,锌虽然在身体的健康上扮演着极重要的角色,然而每天摄取超过50毫克的锌,却会提高血胆固醇浓度,每天锌摄取量合并食物及补充剂,最好能介于15-25毫克。如果担心食物中的锌含量不足,每天所需摄取的锌补充剂就只要10-15毫克就够了。