弱碱性的苏打水,真是完美的健康水吗?其实,并非所有人都适合喝苏打水,长期大量饮用苏打水也并非好事。
苏打水的主要配料是碳酸氢钠和二氧化碳,碳酸氢钠呈碱性,能适当中和胃酸。但胃酸分泌过少的人,饮用苏打水后会使胃酸缺乏,其主要表现是消化不良,如上腹部不适、腹部疼痛、餐后早饱、胃胀嗳气、食欲不振等。
由于苏打水中的碳酸氢钠入胃后与胃酸发生中和反应,生成二氧化碳、水以及氯化钠(食盐),因此不建议高血压患者和有血压高倾向的人常喝苏打水,因为过多摄入钠离子肯定对病情不利。如果长期饮用苏打水,有人还会出现碱中毒,尤其是肾脏不好的人,更应注意。