吃石榴的最佳时间
石榴的最佳食用时间是早饭与午饭之间或晚饭后,石榴是一种酸性食物,不宜空腹使用。若食用不当可引起胃酸过多。
石榴的选购方法
1、拈重量,个头差不多大的石榴,其中重一点的,说明熟透了,相对汁多味甜。
2、看石榴皮是不是饱满,越饱满,说明越新鲜。
3、看外形,方方正正形状的石榴比圆的更好。
4、看光泽,外皮光滑到发亮,说明石榴新鲜,表面有黑斑则说明不新鲜。当然稍微一点点黑斑也不影响石榴的品质。
5、看有无划伤,完整不带伤口的石榴,最好带枝条的,悬挂在通风干燥处,可以放很久。
石榴的副作用
1、石榴甘、酸、温、涩、无毒,多食损人肺及齿,凡服药者忌食之。
2、由于石榴具有收涩功效,便秘者不宜食用。
3、石榴吃多了会上火,内火旺盛的人最好少吃石榴。