原料：碧根果生坯10公斤、细盐2公斤、粗盐500克。
1、初次：初次炒时，不用加砂，用旺火炒至碧根果壳缝合线自然张开，手摸碧根果感到烫手即可。
2、配制：配制盐水，用盐量为碧根果重的18%左右（家庭炒制也可用此比例）。将炒热的碧根果浸在盐水里，使碧根果仁充分吸收盐分，然后捞出，沥去盐水。
3、再炒：锅中加粗盐250克，将其炒热后立即倒进碧根果。先用旺火炒，当炒至碧根果表面水分全部挥发后，再用文火继续炒，至核桃呈象牙色就可起锅。炒制过程中，应不断翻动，以免生熟不均匀。
展开剩余内容
小儿肚涨发热咳嗽并呕吐如何改善？
两岁小孩能吃咽喉片吗？量如何控制？
小儿面部黄喝白苓健脾颗粒，是何原因
10 个月小孩中午和晚上睡觉咳嗽厉害咋回事
怀孕晚期能喝哪些药及注意事项是什么？
小孩肚子涨能喝化积口服液吗？有不良反应吗？
两个月婴儿舌苔、吐奶、不喝水、攒肚如何用药？
婴儿肝炎综合征服用清肝利胆口服液的方法是什么
小孩消化不良常拉肚子，脾虚能用健脾丸吗？
小孩消化不良、食欲不振、营养不良吃啥好
儿童癫痫如何正确用药治疗
服用阿德福韦酯片期间妻子怀孕，孩子有影响吗
儿童能否服用正大青春宝养胃颗粒？
小孩积食便秘且舌头黑能喝四磨汤口服液吗？
1岁小孩如何使用茵栀黄软胶囊（绿叶）？
如何辨别消栓再造丸是否为正品？
服用聚乙二醇电解质散剂后多久能排便？
通心络胶囊通常能在哪些地方买到？
美开朗盐酸卡替洛尔滴眼液价格如何？药店购买贵吗？
哺乳期妇女患痢疾能吃巴特日七味丸吗
显示全部