松子是很好的一种休闲食物,不仅仅味道很香脆,还是很好的食疗食品,在民间松子又常常被成为是长寿果,可知其对于人体的健康是有着积极的促进作用的。松子更是被很多的医药世家所推崇,松子吃多了好吗?
松子可以说是人体大脑的营养补充剂,对于那些用脑过度的朋友来说非常的适合,松子吃多了好吗,任何的食物无论多么的有营养都是不建议大量过多的食用的,物极必反是需要朋友多注意的。
扶正补虚,润肠通便——最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是,松子的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁 20 克碾碎,同粳米100 克煮粥,分早晚服食。
大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达 16.3% ,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,且属于高热量食品(每 100 克的松子可以在体内转换出近 700 千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以 20 — 30 克为宜。
食用功效
性温、味甘,入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效;主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽,口渴便秘,头昏目眩,自汗,心悸等病症。
对于朋友来说,松子吃多了好吗,并不是每个人都非常适合吃松子的,对于那些脾胃相对比较虚弱的朋友来说,最好和松子保持一定的健康距离。对于一些出现油渍味道的松子,就不建议您食用了,存放松子的时候需要把松子进行密封的处理。