爱吃的朋友也爱美，要怎么才能做到“吃到美”呢？今天给大家介绍一道能够“吃到美”的菜肴——黄豆猪蹄汤，以下是它的做法介绍，爱美的大家赶紧来看看吧。
黄豆猪蹄汤的材料：
主料：猪蹄250克，大豆250克，调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克
黄豆猪蹄汤的做法：
1、猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2、黄豆提前浸泡1时，备用；
3、姜洗净切片；
4、大葱切段；
5、猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6、加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7、至半酥，加精盐，再煮1小时；
8、调入味精，即可。
温馨提示：黄豆猪蹄汤是一道美容菜肴，因为猪蹄的胶原蛋白相当丰富，而爱美的大家应该都知道，要想美容养颜最离不开的就是补充胶原蛋白。
