牡蛎干怎么做才好吃
1、海蛎干粥
材料：海蛎干，大米，小白菜，葱，油，盐，鸡精。做法：先将大米淘洗干净，将小白菜的菜叶摘下来，洗净切碎，再将泡发的海蛎干用刀切碎。然后把米放入锅中，加水熬煮。同时在另一个炒锅内放少许油，等到油三成热后，放入葱条爆香，再放入海蛎干翻炒几下。接着，将炒锅内的所有东西倒入粥里一起煮，先用大火煮开，再转中火煨十分钟左右，最后转小火煮至米开花。在粥煮至粘度比较高的时候，开大火放入菜叶，两分钟后放入盐、鸡精等调味品即可出锅。
2、海蛎干鲫鱼汤
材料：海蛎干，鲫鱼，姜，葱，青菜，豆腐，酱油，盐，黄酒。做法：鲫鱼宰杀干净，洗好后用酱油、盐和黄酒腌制片刻；豆腐切成方块；姜片和葱花准备好；青菜洗净；海蛎干泡发，切成碎片。把鲫鱼放入炖锅里，加入姜片、葱花和海蛎干，烧开。再加入豆腐，用文火煮三十分钟，起锅前放入青菜叶即可。
你好，这是中药方剂，应该经过医生辨证后才可以使用的。
你好，多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉（牛肉、猪肉等）、禽蛋、动物内脏（肝、肾等）、牛奶、新鲜蔬菜、豆类（黄豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等）、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类（核桃等），以及贝壳类食物（田螺、蛤、牡蛎），忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。
你好，癫痫病人禁止食用含糖多的食物和刺激性食物，应避免食用诱发癫痫的食物，如：羊肉，狗肉，雄鸡，野鸭，鲤鱼等“发物”均不宜食用;烈酒，浓茶，咖啡应绝对禁止；胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。癫痫病人应限制碳水化合物的摄入量，限制钾的摄入量（含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等）增加镁的摄入量（小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、肌肉）不宜多吃含锌高的食物（牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等）。
