卤猪蹄最正宗的做法是怎样的
猪蹄是我们经常吃到的一种食材，猪蹄其实就是猪的脚，猪蹄不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃猪蹄可以起到很好的保健养生功效，猪蹄有提高人体免疫力和美容养颜的效用，常吃猪蹄还可以起到抗衰老的好处呢，猪蹄有很多种做法，我们不但可以采用猪蹄来煮汤而且也可以用猪蹄来卤着吃。
卤猪蹄的做法步骤
1、猪脚去毛至净斩块，姜切片，葱打结，蒜切大块。
2、 煮锅放水烧开后放入猪蹄焯烫至水再次沸腾，捞出入冷水冲洗干净。
3、 炒锅入油放入猪蹄，翻炒。
4、 至肉皮紧缩，放入姜片、葱结、蒜头炒出香味。
5、 加水适量，放入生抽、老抽、料酒、糖，大火烧开后熄火。
6、 移入电高压锅，选择炖煮程序（我用的是福库电饭煲万能炖程序45分钟）如果用普通炖锅，则加盖小火焖炖中途翻动几次至汤汁收浓即可。
你好，红糖姜汤的做法较为简单，用适量的生姜煎水15分钟左右，过滤后，在滤液中加入适量的红糖即可，主要在外感风寒或者女性的月经不调，痛经等症状发生时服用较好。
红糖姜汤配方：红糖50克，生姜20克，大枣10枚。 将红糖、大枣加水煎沸20分钟后，放入生姜，再煎5分钟。 每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。但是建议你不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。
医生建议：您好，阿胶补血膏是最好的，此药益气补血。用于久病体弱，气虚血亏。此药宜饭前服用或进食同时服。此药为气血双补之药，脘腹胀痛，纳食不消，腹胀便溏者不宜服用。服本药时不宜同时服用藜芦或其制剂。不宜和感冒类药同时服用。
