荞麦是谷物的一种,古医书说它降气宽肠,磨积滞。民间亦称净肠草。它还有很好的降血压、血脂、血糖的功效。苦荞麦还能清热解毒、利耳目、降气、健胃。
用苦荞麦配猪瘦肉为汤,是夏暑秋燥时的养生汤饮,具有清热生津、宽中健胃、下气清积之功。
材料:苦荞麦50~60克、猪瘦肉200克、生姜3片。
烹制:苦荞麦洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。在锅或瓦煲内放入苦荞麦、姜和清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约30分钟,下猪瘦肉滚约15分钟,下盐便可。为3~4人量。
下气消积靓汤苦荞麦猪瘦肉汤
荞麦是谷物的一种,古医书说它降气宽肠,磨积滞。民间亦称净肠草。它还有很好的降血压、血脂、血糖的功效。苦荞麦还能清热解毒、利耳目、降气、健胃。
用苦荞麦配猪瘦肉为汤,是夏暑秋燥时的养生汤饮,具有清热生津、宽中健胃、下气清积之功。
材料:苦荞麦50~60克、猪瘦肉200克、生姜3片。
烹制:苦荞麦洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。在锅或瓦煲内放入苦荞麦、姜和清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约30分钟,下猪瘦肉滚约15分钟,下盐便可。为3~4人量。
从你上述描述情况看说的都是苦荞麦的药用功效,也比较通俗易懂的。具体解释就是苦荞麦有滋补益气的功效,对长期身体精神不振,气虚乏力,视力模糊,耳鸣耳聋,消化不良,胃肠胀气等症状都可以起到较好的治疗效果。你如果有这些诸多不适症状,就可以经常泡苦荞麦茶来服用的。
您好,苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明,苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。
苦荞麦茶有着淡淡的清香,闻起来都陶醉。据中医专家介绍,苦荞麦茶的功效主要来源于苦荞麦中的芦丁,具有软化血管,改善微循环,清热解毒,活血化淤 ,有降血糖、尿糖,清血脂,益气提神等功效。与绿茶沏茶喝。与大米煮粥。与大米蒸饭。将荞麦炒熟与酸奶和在一起吃。