蛋黄含有卵磷脂,有营养大脑作用。婴儿食用,有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。
原料:煮鸡蛋黄1个,肉汤40克,精盐少许。
制作:
1、将熟蛋黄放人碗内研碎,注意蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
2、将研磨好的蛋黄放火锅内,加入精盐,边煮边搅拌,混合均匀。
特点:软嫩,鲜香。
蛋黄羹——儿童食谱
蛋黄含有卵磷脂,有营养大脑作用。婴儿食用,有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。
原料:煮鸡蛋黄1个,肉汤40克,精盐少许。
制作:
1、将熟蛋黄放人碗内研碎,注意蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
2、将研磨好的蛋黄放火锅内,加入精盐,边煮边搅拌,混合均匀。
特点:软嫩,鲜香。
六个月的宝宝可以吃蛋黄羹。蛋黄当中还有比较丰富的维生素,宝宝6个月以后对于营养的需求量不断增加,适量的是一些蛋黄制品,比如蛋黄泥或者是蛋黄羹,可以起到提升身体免疫力的作用,也有利于使身体生长发育的速度变快。但是在制作蛋黄羹的时候,尽量不要放入盐。
你好,如果鸡蛋羹超过4个月以后可以吃。一般情况下添加辅食需要循序渐进。不能大剂量吃。需要少量添加辅食。需要注意是不是有恶心呕吐或者腹泻。
宝宝七个月了,之前吃米粉吃的挺好的,最近这几天大蛋黄羹也不吃吃米粉也不吃,这种情况的话有可能是出现了有厌奶期,不要担心,过了厌奶期就好了。