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健康养肺食疗汤羹

2017/8/21 13:57:23

一、红枣秋梨汁

食材:无核红枣80克,鸭梨或雪梨4只,蜂蜜150克,冰糖80克,川贝粉5克。

做法:

1、梨去皮绞取梨汁;

2、将红枣、冰糖放入炖锅,倒入梨汁,大火烧开后小火熬40分钟;

3、加入川贝粉熬20分钟,关火;

4、放凉后加入蜂蜜,充分拌匀,放入密封罐里,冰箱冷藏。食用时用干净小勺取出,加入60℃以下的水搅匀即可。

功效:本方滋阴润燥,润肺止咳,有效缓解秋季口干咽燥症状。

二、红枣百合银杏羹

食材:百合50克,去核红枣10枚,白果50克,牛肉300克,姜3克,盐3克。

做法:

1、牛肉洗净切薄片;

2、白果去壳,用水浸去外层薄膜;

3、百合、红枣和生姜洗净,生姜去皮切片;

4、砂锅内加水,用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,用中火煲百合至将熟,加入牛肉煲至牛肉熟,放入盐少许即可。

功效:本方有补血养阴,滋润养颜、润肺益气的功效,适合女性食用。

三、红枣杏仁赤豆粥

食材:去核红枣8枚,杏仁6克,赤小豆60克,粳米适量,白糖少许。

做法:

1、将赤小豆洗净,泡两个小时;

2、锅中加水适量,放入粳米、赤小豆、红枣,大火煮沸;

3、在半熟的粳米锅内加入杏仁、白糖,文火同煮至粥成。 功效:适用于肺阴虚,虚火旺盛者。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:冬天喜欢喝汤,山药羹怎么做?

感谢邀请,山药羹营养滋补佳品,看来我对美食挺注重呀!毕竟是食疗,推存,山药南瓜羹。最先,山药入肺、脾、肾经。主肾经,当然健脾、对骨对筋络有利,益肺止咳这些。而冬瓜也是含有多糖、胡罗卜素、果胶,单纯从这三大关键营养元素来说冬瓜便是“食疗”的佳品。既容易中老年吸收,又能够增加免疫力,降胆固醇浓度这些,物美价廉。1、山药、南瓜去皮各自煮熟。2、山药、冬瓜各自捣成泥。3、用模板(山药下,冬瓜上)拼好样子,浇上适当蜂蜜即可。不说了再讲我都要流口水了🤤

Q:婴儿咳嗽有什么偏方是比较好的呢?要怎样去照顾宝宝是比较好的...


 1.食疗润肺  燥为秋邪,易伤津损肺,耗伤肺阴,因此,秋季应注意食疗以润肺,莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。
  2.喝水益肺  秋季每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,这样才能保持肺与呼吸道的正常湿度。
  3.按摩养肺  端坐,腰背自然直立,双目微闭,放松,两手握成空拳,捶脊背中央及两侧,各捶30次。捶背时,要从下向上,再从上到下,先捶脊背中央,再捶左右两侧。这种方法可以畅胸中之气,通脊背经脉,同时有健肺养肺之功效。
  4.运动健肺  强健肺脏的最佳方法是适当的体育锻炼。可根据人们的喜好不同,体质差异,分别选择合适的锻炼方法,如慢跑、散步、打太极拳、门球、练气功等。
  5.欢笑宣肺  笑口常开不仅是治疗百病的“良药”,也是促进体内器官年轻的“灵丹”,对肺尤其有益。
笑或唱歌时,胸肌伸展,胸廓扩张,肺活量增加,可促进肺内气体的交换,从而消除疲劳,解除抑郁,祛掉烦恼,有助于恢复体力与精力。

Q:肺癌如何食疗

肺癌的食疗:饮食宜清淡、营养丰富,忌食煎炒燥热、肥甘厚味、寒湿生冷及辛辣刺激之品。1,术后患者饮食宜补气养血为主,如杏仁露、莲藕、鲜白菜、白萝卜等。2,放疗时肺阴大伤饮食宜滋阴养血为主,如鲜蔬菜、鲜水果、琵琶果、核桃仁、枸杞果等。3,化疗时气血两伤饮食宜补益气血为主,如鲜鲤鱼、白术耳、香菇、燕窝、银杏等。4,辩证食疗(1)肺热痰瘀:宜食清肺理气,除痰散结之品,如花旗参、百合、绿豆等。可选用杏仁川贝老鸭汤(老鸭、北杏仁、党参、熟地黄、川贝母);雪梨鱼腥草饮(雪梨、鱼腥草)。(2)脾虚痰湿:宜食健脾化湿,宣肺豁痰之品,如山药、薏苡仁、冬瓜仁、扁豆、红小豆等。可选用百合肚肺汤(猪肺、猪肚、火腿、百合)。(3)阴虚痰热:宜食滋肾清肺,豁痰散结之品,如薏苡仁、山药等。可选用贝梨猪肺汤(猪肺、川贝母、雪梨);百合琵琶羹(百合、琵琶、鲜藕)。(4)气阴两虚:宜食益气养阴之品,如甲鱼、白果、豆浆等。可选用燕窝银耳粥(猪瘦肉、大米、银耳、燕窝);冬虫夏草鸭。

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