水发银耳200克、干莲子30克。
调料:冰糖·100克。
制作方法:
1、银耳去根洗净切碎,莲子洗净;
2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。
银耳莲子羹的做法
银耳莲子羹隔夜是不能够吃的。因为隔夜的银耳莲子羹与空气长时间的接触,特别容易滋生细菌等一系列的微生物,食用了之后可能会引发腹痛,腹泻,恶心,呕吐等一系列的胃肠道反应,从而对胃肠道造成一定的伤害,影响身体健康,所以隔夜的银耳莲子羹最好是不要吃了。
银耳莲子羹可以起到清热健胃、安神降压等功效。因为银耳莲子羹里面营养成分比较丰富,口感浓甜润滑,主要材料以银耳、莲子为主,也有冰糖等制作而成,主要是针对胃肠道比较虚弱,在平时可以适当喝,可以起到补脾开胃作用。因为银耳莲子羹里面也含有大量生物碱成分,可以起到强心安神功效,对于患者长期失眠有一定帮助。
可以吃红枣,因为这个时候相对来说身体还是比较需要的,红枣吃了之后对身体还是来说不错的呀,可以选择不?。。。。。。