做法
1.先分别做出油皮、油酥和内馅。
2.将所有油皮材料混合，醒来20分钟。
3.将所有酥脆的材料混合，混合成面糊备用。酥脆的材料需要一些黄色的低粉末，这需要你提前炒~4.最后，将所有的馅料混合均匀。
5.所有材料准备好后，将油皮擀成大长方片，将油酥布满长方片的三分之二，再叠成三层，分成几层。将馅料涂在面团上，包裹成圆形。
6.按一般酥皮面团的擀折法完成。
7.最后挤平，蘸芝麻，将烤箱预热至200度，将芝麻的脸朝下烤5分钟，然后翻面烤15-20分钟。
芝麻酱煎饼也可以根据普通煎饼的原理改进多种做法，咸甜也可以自由改变，也可以用面团、锅做~但这种糕点面或烤箱效果会更好

原料：　　南瓜、糯米粉　　制作流程：1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟　　2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下　　3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开　　也可以直接用宏道南瓜粉代替　　4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可　　提示：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底

小米是很养胃的，是吃点可以的。南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。之后是把小米和南瓜一起加入锅内煮，大概是十分钟后就可以了