1、准备材料。

2、面粉中加入鸡蛋和水搅拌。

3、搅拌到没有面疙瘩，完全融合就可以了。

4、葱从中间劈开，然后再切就成小碎葱花了。

5、把葱花，盐，五香粉，都加入面糊中，搅拌均匀就可以了。

6、电饼档预热1-2分钟，刷上一层油。

7、用勺子把面糊加到锅中，拿起锅的手把转一圈，面糊就会均匀的铺好，特别的薄。

8、等面糊熟透，上面也刷一层油。翻面煎下。

9、两面都煎金黄熟透就可以了。

10、用模具圧出自己喜欢的图案。装盘加上番茄酱就可以了。

（责编：杨绮琴 ）