孕妇可以吃木耳菜，但不建议多吃，木耳菜营养价值比较高，富含铁，可以有助于预防孕期出现贫血的情况，同时吃木耳菜还可以润肠通便，有助于防止孕期出现便秘的症状。但由于木耳也可以有活血化瘀的功效，所以过多吃木耳菜，也可能会增加流产的发生率，因此孕妇尽量避免吃或者少吃木耳菜。

孕妇可以吃木耳菜，但是不建议长时间、大量的吃。木耳菜里面含有各种维生素、蛋白质、矿物质，而且还具有降低胆固醇、清热、利尿的作用。但是木耳菜性寒，早怀孕的早期吃的多，很容易导致先兆流产或者是流产。怀孕期间需要注意饮食的多元化，不能长时间、大量的吃某一种蔬菜。

黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。