吃秋葵拉肚子是怎么回事

一般情况下，吃秋葵是不会中毒的，但是，如果和相克的食物一起吃就会容易产生不良反应，会容易刺激肠胃，可以出现中毒症状。

秋葵无毒，吃了单一秋葵是不会引起中毒的，除非是吃秋葵后吃了相克食物，引起中毒症状，比如，甲鱼就不能和秋葵同食。建议第一次吃秋葵前查询一下有没有相克食物，避免引起不适。

秋葵没煮熟也不会引起中毒的，秋葵可以生吃，没煮熟的秋葵吃了可能会引起胃部的轻微不适，秋葵性寒，肠胃较弱的吃了可能会出现腹泻症状。秋葵是寒性食物，肠胃不佳的人吃了秋葵会增加肠胃放负担，导致消化不畅，甚至出现腹泻的情况，建议肠胃不佳要少吃秋葵。

秋葵不仅是寒性食物，而且秋葵表面含有丰富的绒毛，这些绒毛若是没有处理干净，进入肠道后会损伤肠道，本身体弱的人吃了这样的秋葵，会造成腹泻等不适症状。

为了避免引起肠胃不适，买回来的秋葵要先用盐水泡一下，盐有消炎杀菌的效果，用盐浸泡秋葵还可以软化秋葵表面的绒毛，盐水浸泡后秋葵上的绒毛可轻轻搓洗掉。

（责编：杨绮琴 ）