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板栗滋补养生汤

2017/8/21 9:34:06

乌鸡栗子滋补汤:

功效:适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。

材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。

做法:1、将乌鸡斩块放入冷水,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、乌鸡炖半小时后加入板栗。

4、炖半小时后加入红枣和枸杞(温水浸泡一会红枣和枸杞),再炖半小时左右,最后加入盐即可。

栗子红薯排骨汤

功效:补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,通便排毒。

材料:栗子400克(去壳)、红薯适量,两根排骨,400克红枣,姜、水适量。

做法:1、排骨洗净,切块,汆水捞起待用。

2、栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块。红枣洗净拍扁去核。

3、煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:板栗与排骨可以吃吗

你好,板栗和排骨是可以一起吃的。它们不属于相克类食物搭配,而且板栗排骨汤健脾胃,强筋骨,滋阴润燥,是非常适合冬季的一道养生滋补汤,板栗与排骨熬成汤羹味汁鲜美。板栗是一种补养治病的保健品,有养胃健脾、补肾强筋的功用。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。板栗和排骨有共同的滋补养脾肾功效,网上也有很多板栗排骨炖汤的吃法,可以说板栗炖排骨是骨头汤类一种比较常见营养的吃法,因此可以一起吃。

Q:板栗煲猪骨汤吗

板栗可以煲骨头汤的,可以补充人的营养。板栗被称为肾之果,因为有补肾的作用。可以治疗肾虚,腰酸,腰痛,腰无力。栗子中所含的丰富的维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。一般人都可以吃的。但是不能暴饮暴食。

Q:48岁的男性,我比较注意个人的养生保健,应该如何滋补或者吃药

你好,补肾抗衰养生保健的话,可以食物疗法,这是最安全没有危害性的,例如灵芝老鸭汤、甲鱼枸杞百合汤、杜仲核桃猪腰汤等都具有补肾抗衰老的功效。但是如果肾虚症候很明显,食物疗法效果不好的话,建议药物治疗,可以选用补肾,温阳的药物,例如八子补肾胶囊,用药谨遵医嘱。

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