食欲不振,就是胃口不好,没有进食的欲望,长期以往,容易造成机体营养不良,出现一系列问题。那么,应该如何应对:
什么可导致食欲不振?
食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
神经、精神因素:忧郁时常伴食欲不振,情绪烦乱、厌烦、不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉都会影响食欲。神经精神因素是影响食欲非常常见的因素。
胃肠外疾病:任何部位的慢性疼痛都可导致食欲不振。各种原因引起的发热、低血钠、低氧血症、酸中毒、心力衰竭所致的消化系统淤血都可导致食欲不振。另外,尿毒症、呼吸衰竭及各种内分泌系统疾病(甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)都可导致食欲不振。某些药物也可影响食欲。
酗酒吸烟:酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。
食欲不振应该怎么办》
在饮食方面尽量吃热的食物,少吃生冷、辛辣等刺激肠胃的食物,保护好自己的肠胃,保持饮食均衡并富含纤维素,例如新鲜水果蔬菜及全麦等谷类。需细嚼慢咽,勿狼吞虎咽。
多吃水果和蔬菜,多喝水,注意休息,在工作之后保持做一定的运动和体力劳动。当你的两顿饭之间距离的时间太长时,你的血糖水平就会降低,这种情况也会引起头晕。所以可以吃一些坚果,水果之类的食物。
注意饮食,少吃不容易消化的食物,多吃一些例如粥类比较容易消化的食物,多运动,也不要总盯着电脑,注意休息。
推荐几款食谱
水萝卜蘑菇汤
食材:水萝卜200克,蟹味菇、白玉菇各50克,熏里脊肉150克,洋葱半个
调味料:味精、盐适量,奶油高汤8碗
做法:水萝卜清洗干净后切厚片,里脊肉切片,洋葱洗净切块,菇清洗干净备用;开火,放洋葱炒软后倒入奶油高汤,然后放入所有的食材,用大火将高汤煮沸后,放味精、盐调味即可。
食疗功效:用水萝卜煮汤,可以有效治疗因消化不良、食积内停导致的食欲不振、大便不畅、便秘。
番茄洋葱汤
食材:番茄2个,葱1根,洋葱半个
调味料:盐,4碗高汤
做法:番茄洗净后用热水汆烫下去皮,切块,洋葱洗净后切片,葱洗净切葱花;开火,放入高汤、番茄、洋葱片,先用大火煮开后,再用小火煮30分钟,最后加盐、撒葱花即可食用。
食疗功效:中医认为,番茄性味甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食的作用,可有效改善食欲不振的相关症状。
瓜皮排骨汤
食材:西瓜皮200克,排骨100克,盐
做法:西瓜皮清洗干净后去皮切丁,排骨洗净剁成小段,放入沸水汆汤后捞出备用;将适量的清水倒入煲中,先用大火煮沸后,加入瓜皮和排骨,改为小火慢煮30分钟,最后加盐调味即可食用。
食疗功效:中医认为,西瓜皮性寒、味甘,有清热消暑、解烦止渴、利小便的功效,常吃可以帮助消化,增进食欲,促进代谢,滋补身体。