冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢？生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章，为您贴身定制冬季健康饮食。

连日来患胃病或老胃病复发的人明显增多，医生提醒，应注意胃部保暖，忌食辛辣食物。

诊室内挤满了患者，其中逾七成是因连日来降温而导致胃病复发。身体受到冷空气刺激后易引起胃肠黏膜血管收缩，破坏胃肠黏膜的防御屏障，出现反酸、腹胀、疼痛症状甚至溃疡。同时，人体新陈代谢增强，耗费热量增多，食量增加，也会加重胃肠功能负担，影响已有溃疡的修复。另外，不少人喜欢在吃火锅、水煮食品后饮酒，也容易对胃黏膜造成刺激，使溃疡面积增大，导致老胃病的复发。

此时胃病患者要尤其注意胃部的保暖，适时增添衣服，以防腹部着凉导致胃寒、胃凉；另外，饮食上要以温、软、淡食物为主，做到定时定量，少食多餐，忌食过冷、过烫、过硬、过辣的食物。如果仍感不适可适当口服些抑制胃酸、促进胃动力、保护胃黏膜的药来预防老胃病复发。

（责编：杨绮琴 ）