羊肝不宜与富含维生素c的食物、荞麦、黄豆、豆腐。羊肝+ 鳗鱼 ：减少营养素的吸收。羊肝+ 红豆 ：一起吃会引起中毒。羊肝+ 竹笋 ：一起吃会引起中毒。羊肝+ 猪肉 ：共烹炒易产生怪味。

核桃通常不能和富含单宁酸的食物一起食用，如柿子、山楂、竹笋、香椿等。其将在胃中经历络合反应以产生不可消化的物质并增加胃肠负担。不适合食用富含饱和脂肪酸的食物，如猪脂肪和猪油，会降低核桃中不饱和脂肪酸的吸收率，降低营养价值。核桃本身富含纤维素，不应该与富含膳食纤维的食物一起食用，这样会增加消化负担，甚至腹胀和腹泻。

豆腐不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改...