银耳莲子茶
做法:白木耳15公克、干莲子30公克、干百合30公克、红枣6枚、冰糖3公克、水1500ml。白木耳、干莲子用水泡软洗净;干百合用温水泡软。白木耳入锅中,加1500ml水煮,水滚后转小火煮30分钟,加入莲子、百合、红枣,小火煮20分钟后,再加入冰糖煮3分钟即可。
功效:养阴润肺、补脾止泻、肺燥久咳。适用于肺燥久咳、口燥咽干。
银花沙参茶
做法:沙参15克,生白芍12克,银花9克,生甘草5克。将这些药放入热水瓶中,用沸水冲泡大半瓶,盖住瓶塞闷15分钟,频频代茶饮用,每日1剂。
功效:本方中沙参性味苦,微寒,能养阴清肺、止咳利咽。白芍配甘草,一可酸甘化阴,二可缓急止痛,故对肺胃阴虚、胸脘隐痛有良好效果。银花配甘草清热解毒,是治疗咽喉肿痛之良药。四味同用,既能养肺胃之阴,又能泻火解毒,用于慢性咽炎属肺胃阴虚、阴火上炎者有较好疗效。
杏银麦冬茶
做法:干银耳(雪耳)10克、南杏15克、麦冬15克。先将干银耳用水发后与南杏麦冬加水2000毫升煲成1000毫升当茶饮用。
功效:养阴、补肺胃、润燥,适用于阴虚体质、口干舌燥、胃纳差者。
麦冬生地茶
做法:麦冬15g,生地黄9g,玉竹6g,甘草3g,大枣1枚,冷水浸泡半个小时后熬煮,水开后文火煎煮20分钟即可饮用。
功效:麦冬养阴润肺,益胃生津,清心除烦;生地黄养阴清热,生津止渴;玉竹益胃生津,润肺止渴;甘草、大枣润肺利咽,益气养胃。此茶益气生津,清养肺胃,适合口干咽燥,心烦燥热,不思饮食,大便干结者服用。
石斛麦冬茶
做法:石斛、百合、麦冬各2钱,红枣(去核)3粒,冰糖少许。将用料放入壶内,用沸水浸泡一段时间,便可飮用。
功效:石斛,甘微寒,养阴清热,益胃生津。百合,甘微寒,养阴清肺止咳。麦冬,甘微寒,养阴润肺。合成茶飮,可养阴、和胃、解郁。