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咸蛋黄焗虾的做法大全

2017/8/18 9:32:14

一、材料:

虾、咸鸭蛋、生粉、葱、香菜

二、准备

1、整理虾,掐去虾头,去泥线,尾巴上的刺摘掉;

2、沿着虾背剪开,到尾部,如果不是很会去泥线,这样剪开,取泥线会更方便;

3、4、整理的好的虾;

5、香菜洗净切段,葱切葱花;

6、咸鸭蛋取蛋黄,粘碎;

7、虾头炸点虾油;

8、得虾油;

9、虾裹生粉;

10、入油锅炸;

11、炸到虾脆;

12、炸好的虾,沥油;

(责编:杨绮琴 )

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