痔疮是一种比较常见的慢性疾病。痔疮因痔静脉曲张而形成结节，这种结节又叫做"痔核"，是由于经常便秘、长期腹泻，或生育过多以及缺少体育锻炼，使痔静脉丛的血液回流缓慢，淤血阻滞而逐渐形成的。
痔疮患者除了少数需要手术治疗外，多数病人要采取保守疗法。在保守疗法中，平时做好自我保健和合理的饮食调治，是非常重要的。在饮食调治方面，要特别注意不吃刺激性的食物，因为刺激性食物可刺激胃肠道，引起肠痉挛，使痔静脉充血、水肿，引起疼痛。而多吃些粗粮、蔬菜、水果，多饮水及汤类，对缓解痔疮症状，防止复发是有帮助的。
饮食原则：
首先，得了痔疮，在饮食上不要过于精细，应该多吃富含纤维的食品，它能增加胃肠蠕动，令粪便变软，不会积存，压住静脉血管。这类食品主要有燕麦、全麦面包、糙米、蔬菜和水果。但要留意，壮阳火的水果，如芒果、榴莲、荔枝、龙眼不宜多吃。
其次，深色绿叶蔬菜不仅含纤维多，而且含有维生素K，对出血性痔疮非常有效。同时，得了痔疮要增加饮水量，特别是天天清晨醒来后要喝一大杯水，对清洁结肠、预防便秘作用很大。 另外，要多吃具有清热利湿、凉血消肿、润肠通便作用的食品，如赤小豆、黑芝麻、蜂蜜、竹笋、柿饼、香蕉、无花果、榧子、黑木耳等。 得了痔疮的人最好别吃辛辣食品，包括辣椒、咖喱、胡椒、生姜、大茴香、白酒等。
再次，由于辛辣食品对直肠黏膜有直接刺激作用，会使它明显充血，造成排便时肛门口灼痛。有些食品固然不会恶化痔疮，但可能在排便过程中引发患处进一步发痒，如咖啡、啤酒、可乐等，也不宜饮用过量。另外，饮食中还应该控制盐的摄进量，过量的盐会使体内液体停滞于循环系统，造成肛门及其他地方的静脉隆起，使病情加重。
饮食禁忌：
1、辣椒：性热，味辛，痔疮患者切忌多食久食。《药性考》中认为辣椒多食动火，并告诫：“久食发痔。”
2、胡椒：为性燥、味辛大热之调味品。李时珍认为它“辛走气，热助火，此物气味俱厚。”《本草备要》也认为“多食发疮痔”。《本草经疏》也强调，“痔漏诸证，切勿轻饵，慎之慎之”。《随息居饮食谱》还明确指出：“血证痔患皆忌之。”
3、生姜：最为常用的辛温调味食品，因其辛辣助火，故痔疮之人法当忌食。《本草纲目》中还说：“食姜久，积热患目。凡病痔人多食兼酒，立发甚速。”所以，患有痔疮者非但不宜多食久食生姜，更忌和白酒一同服食。
4、莼菜：根据前人经验，患有痔疮者，应忌食之。古书中指出：“莼菜，多食动痔病。”《本经逢原》也记载：“莼性味滑，常食发气，患痔漏皆不可食。”
痔疮患者的饮食除了注意以上几个问题外，还要注意日常的护理。多吃水果蔬菜的同时也要多喝水从而保证大便通畅。腹泻和大便秘结是导致痔疮最为主要的原因。长期以往就会导致痔疮。所以生活中对吃富含纤维的食物，如芹菜、菠菜、大白菜、韭菜、黄花菜、茭白、番茄、香蕉、苹果等。