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娃娃菜的营养价值

2017/8/17 14:31:01

1、娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。

2、娃娃菜富含异硫氰酸盐,这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。

3、娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。

4、娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。

5、娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:有痛风并且尿酸高的患者适合吃娃娃菜吗?

1.痛风和尿酸高的人可以吃婴儿食品,这是低嘌呤食物。每种蔬菜都含有食物<㎜的嘌呤。不吃高嘌呤食物,饮食清淡,记住三低,低脂,少糖,低盐。2、娃娃菜营养含有蛋白质、脂肪、糖原、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素、烟酸、维生素C等微量元素。3.俗话说,百菜不如白菜。小白菜属于大白菜科,又称小白菜,具有很高的保健价值。它的性质是寒冷和无毒的。长期食用具有养胃、止渴、利尿、清热、清火等功效。有助于利尿排出尿酸。

Q:白癜风可以吃娃娃菜吗?

白癜风可以吃娃娃菜吗?你好,娃娃菜属于一种很小的小白菜,钾的含量比大白菜还要高,钾元素有着很重要的作用,可以维系神经肌肉应激性,有利于维持神经健康,是一种非常重要的元素。娃娃菜中含有很多的微量元素和纤维素,我们知道,微量元素有助于络氨酸酶活性提高,促进黑色素的合成,对于白癜风的治疗有着一定的帮助。

Q:纤维瘤能吃娃娃菜吗

你好,纤维瘤能吃娃娃菜,娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。祝你健康!

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