饮食对于产妇有着非常重要的作用,好的饮食有利于产妇身体的健康以及宝宝的成长和发育,而不好的饮食不但容易伤害到产妇的身体而且还可能影响到宝宝的健康。我们知道产妇有很多东西是不可以吃的,产妇是需要忌口的,但是这也不是意味着产妇就什么东西都不可以吃。
产妇可以多吃一些含有维生素C的食物,此外产妇还可以多吃一些含有丰富膳食纤维的食物,其实在很多蔬菜和水果里面都含有丰富的维生素和膳食纤维。
娃娃菜我们也叫做是微型大白菜。娃娃菜不仅可以食用而且还有很好的药用效果呢,娃娃菜有清热解毒的效用,常吃娃娃菜还能起到养胃生津的好处。
白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。
缺钾现象原本并不常见,现代白领一日三餐没个正点,长期不吃主食,靠大量喝咖啡来提神,再加上工作压力大,这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失,这个时候吃点娃娃菜就很不错。
娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法,可加些金针菇,用鸡汤来做高汤,对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
此外,特别提醒,产妇可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。