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秋葵可以和洋葱一起吃吗

2017/8/17 9:13:34

一般情况下,秋葵和洋葱是可以一起吃的,秋葵和洋葱不相克,两者之间的成分不会发生不良反应,也不会产生有害物质,一起吃不会引起身体不适。秋葵性寒,洋葱性温,搭配起来可以中和秋葵的寒性,很多人肠胃较弱,吃单一的秋葵会有不适的肠胃反应,例如腹泻等,搭配洋葱一起食用则不会出现这种症状。

1、促进消化

洋葱中的葱蒜辣素可以促进胃酸的分泌,加快肠道蠕动。而秋葵中含有大量的粗纤维,同样具有促进消化的作用,吃多了荤食后不妨吃些秋葵洋葱清清肠。

2、预防癌症

洋葱中含有丰富的硒元素,硒元素是一种抗氧化剂,可以增强人体免疫力,防治癌症,同样的,秋葵中也含有丰富的硒元素,将秋葵和洋葱放在一起炒可以预防癌症。

秋葵炒洋葱的做法:

材料:秋葵、洋葱、蒜、油、盐等。

做法:秋葵清洗后放入开水中焯水,洋葱切丁备用。热锅倒油,放入大蒜爆出香味,加入洋葱进行翻炒,洋葱微微变色后放入焯过水的秋葵,继续翻炒两分钟,然后放盐,出锅!

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:秋葵有哪些营养价值,怎么做好吃?

秋葵含有维生素和营养物质,服用秋葵对人体有益。从服用的角度来看,如果你只吃秋葵,味道不应该那么丰富。今天,我想给大家介绍一种酿制秋葵的方法。将虾胶酿成秋葵,使秋葵味道更鲜美。原料:秋葵克、虾滑克【调料】油耗7.mL、生粉克,浓缩鸡汁mL【做法】1、秋葵对半切,将内部清理干净,将虾滑入秋葵中。2、将油耗、生粉、浓缩鸡汁、水混合,调成味汁。3、热油锅,将煮好的秋葵放入锅中,肉面朝下煎至金黄,待煎至褪色翻面。4、加少许水,倒入味汁勾芡,煮至收汁。

Q:秋葵有哪些营养价值,怎么做好吃?

秋葵含有维生素和营养物质,服用秋葵对人体有益。从服用的角度来看,如果你只吃秋葵,味道不应该那么丰富。今天,我想给大家介绍一种酿制秋葵的方法。将虾胶酿成秋葵,使秋葵味道更鲜美。原料:秋葵克、虾滑克【调料】油耗7.mL、生粉克,浓缩鸡汁mL【做法】1、秋葵对半切,将内部清理干净,将虾滑入秋葵中。2、将油耗、生粉、浓缩鸡汁、水混合,调成味汁。3、热油锅,将煮好的秋葵放入锅中,肉面朝下煎至金黄,待煎至褪色翻面。4、加少许水,倒入味汁勾芡,煮至收汁。

Q:秋葵有什么功效?为什么有些人不喜欢吃秋葵?

秋葵属于秋葵科秋葵属草本植物,其功效:1.作为药材,干花冠入药,具有消肿解毒、清利湿热的功效。2.作为一种蔬菜,秋葵果实营养丰富,富含维生素、蛋白质和矿物质元素。果汁中含有果胶,所以味道粘滑,味道也不错。这是一道美味的菜。至于其他功效不要多想。3.作为花卉,观赏价值也相当高。有些人喜欢吃秋葵,有些人不喜欢吃,原因很简单,萝卜白菜各有所爱,只是个人喜好而已。

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