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要养胃细节不容忽视

家庭医生在线 2017/12/8 8:24:43 举报/反馈

在现在十个人中有八个人是有胃病的,而导致胃病出现的主要原因是由于我们日常生活不良的饮食生活习惯导致的,容易出现暴饮暴食或者是饮食不规律,所以养胃会成为我们在日常生活中一个比较常见的话题,那么在日常生活中有哪些是比较养胃是食谱,我们又应该注意什么呢?

养好胃的6个“小细节”

避免刺激的食物的摄入

辛辣刺激性食物:如肥腻、油煎、霉变、腌制食物以及辛椒、姜、桂皮等。对于消化功能低下的人来说,除了及时治疗、尽量不喝酒、避免冷饮冷食、避免过度刺激的辣椒等调味品、少吃伤害消化系统的药物等。

多选择吃发酵食品。

一般来说,经过微生物发酵的食品,都会比较容易被人体消化吸收。在外面日常生活中,我们可以多选择吃这样的食物,例如馒头、酸奶、豆腐乳、泡菜等,这些经过发酵后的食物能帮忙降解一些妨碍消化吸收的因素,如蛋白酶抑制剂、植酸等,经常吃这些食物是有利于胃肠康复的。

食物尽量做到软、烂、细

食物做软一点。胃肠负担最小的食物是富含淀粉,各种抗营养因素又比较少的细腻食物。比如山药泥、芋头泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。对于那些不太好煮,但是营养价值高的全谷杂粮食材,完全可以用打浆、打粉、煮烂等方式来减少胃肠的消化负担,保证其中丰富的营养成分能更好地被人体吸收。

细嚼慢咽

每次都有人问起,细嚼慢咽到底是怎么个细嚼慢咽的呢?我们知道用嘴巴咀嚼是我们帮助食物消化的第一步。按常理来讲,人的年龄应该和咀嚼的次数成正比。或者说你是多少岁,放在嘴巴的食物应该咀嚼多少下,听起来似乎有点夸张,但事实是,随着年龄的增大,人的消化能力会变弱,这个时候需要我们的牙齿来帮忙多次咀嚼磨碎,这样食物的吸收消化能力就越好。

特别是现在的人们工作压力大时,容易紧张最容易发生消化不良和溃疡病,因为交感神经长期过度兴奋就会抑制植物性神经系统的活动,包括消化吸收功能。所以,无论怎么忙,都要放下工作,按时吃饭,专心致志,细嚼慢咽,这样不仅有利消化,还能帮助控制食量。

多吃富含b族维生素的食物

如果经常出现肠胃不适或者是消化不良的情况,我们还可以通过食用含有b族维生素的食物来达到缓解以及治疗的目的。经过研究发现,b族维生素丰富的食物可有效的促进消化液分泌,从而维持和促进肠道的正常蠕动。

生活中含有b族维生素的食物有很多,比较常见的有粗粮、酵母、豆类及其制品等食物,但是在吃这些食物的时候要注意,一定要注意多补水,这样才能更好的起到促进肠胃蠕动以及促进消化的作用。

适量运动

除了饮食上要注意以外,在平时的生活中还要注意多参加一些锻炼,适当的锻炼同样能够有效的促进肠胃的蠕动。比如在饭后半小时进行散步等,不但有助于促进消化,同时还能够有效的消耗多余的热量从而达到减肥的目的。

如果肠胃的问题比较严重,建议及时去医院寻求治疗,同时还可以根据医生或营养师建议吃一些助消化的非处方药物,比如消化酶类、益生菌类、维生素和微量元素等。无论什么情况,都要记得胃肠功能靠长期养护。即便吃药暂时好转,如果不能改变错误生活习惯,早晚都会再次恶化。

(责编:黄宏波 )

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